Alerte aux œufs contaminés par des salmonelles aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, le 8 septembre 2018, la société_Gravel Ridge Farms_a rappelé les gros oeufs de poules élevées en plein air, en raison du risque de contamination par la bactérie Salmonella spp.

Il s'agit d'œufs en cartons portant le code CUP 7-06970-38444-6 avec une date de péremption du 25 juillet 2018 au 3 octobre 2018, qui ont été vendus dans les épiceries et restaurant de l'Alabama, de Géorgie et du Tennessee.

Pour une liste complète des endroits où les oeufs rappelés ont été vendus, il est nécessaire de visiter le site Web de la Food and Drug Administration.

Source : US Centers for Diseases Control and Prevention.