La Chine signale un nouveau cas humain de grippe aviaire A(H5N6) Médecine des voyages

Le Centre de protection de la santé (CHP) du ministère de la Santé de Hong Kong a annoncé le 21 avril 2022 un nouveau cas humain de grippe aviaire A(H5N6) en Chine continentale, le 13e de 2022 à ce jour.
Le cas concerne un homme de 56 ans vivant dans la ville de Deyang, dans la province du Sichuan, qui avait été exposé à des volailles domestiques vivantes avant l'apparition des symptômes. Il a développé les symptômes le 31 mars et a été admis pour traitement le 4 avril. Il est dans un état grave.
De 2014 à ce jour, 77 cas humains de grippe aviaire A(H5N6) ont été signalés par les autorités sanitaires du continent.

La grippe aviaire est causée par les virus de la grippe qui affectent principalement les oiseaux et les volailles, comme les poulets ou les canards. Le tableau clinique de la grippe aviaire chez l'homme peut aller de symptômes pseudo-grippaux (fièvre, toux, maux de gorge, douleurs musculaires, etc.) à une maladie respiratoire grave (infection thoracique, etc.). Des infections oculaires (conjonctivite) et des symptômes gastro-intestinaux (nausées, vomissements et diarrhée) ont également été signalés. La période d'incubation varie de 7 à 10 jours. 

Les formes les plus virulentes peuvent entraîner une insuffisance respiratoire, une défaillance de plusieurs organes et même la mort.

Selon les autorités sanitaires, le public doit maintenir une hygiène personnelle, des mains, des aliments et de l'environnement stricte et tenir compte des conseils ci-dessous lors de la manipulation de la volaille :

• Évitez de toucher la volaille, les oiseaux, les animaux ou leurs excréments ;
• Lorsque vous achetez des poulets vivants, ne les touchez pas et ne touchez pas leurs excréments. Ne soufflez pas sur leur derrière. Laver les œufs avec un détergent s'ils sont souillés par des matières fécales et cuire et consommer les œufs immédiatement. Lavez-vous toujours soigneusement les mains avec de l'eau et du savon après avoir manipulé des poulets et des œufs ;
• Les œufs doivent être bien cuits jusqu'à ce que le blanc et le jaune deviennent fermes. Ne mangez pas d'œufs crus et ne trempez pas d'aliments cuits dans une sauce contenant des œufs crus. La volaille doit être bien cuite. Si un jus rosâtre s'écoule de la volaille cuite ou si la partie centrale de l'os est encore rouge, la volaille doit être cuite à nouveau jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite ;
• Se laver fréquemment les mains, notamment avant de se toucher la bouche, le nez ou les yeux, avant de manipuler des aliments ou de manger, et après être allé aux toilettes, avoir touché des installations ou des équipements publics tels que les rampes d'escaliers mécaniques, les panneaux de commande des ascenseurs ou les poignées de porte, ou lorsque les mains sont souillées par des sécrétions respiratoires après avoir toussé ou éternué ;
• Portez un masque en cas de fièvre ou de symptômes respiratoires, lorsque vous vous rendez dans un hôpital ou une clinique, ou lorsque vous vous occupez de patients ayant de la fièvre ou des symptômes respiratoires.

Source : Outbreak News Today.