Toxi-infection alimentaire à Salmonella dans le Minnesota aux Etats-Unis
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Aux Etats-Unis, selon le Département de la santé de l’État du Minnesota, 2 restaurants Burger King à Bemidji ont été temporairement fermés le 30 novembre 2017 après que près de 27 personnes aient contracté une salmonellose après un repas dans ces restaurants. Quatre autres patients ont présenté des signes mais n'ont pas été confirmés.
La plupart des cas ont été identifiés au mois de septembre et 2 autres cas ont été découverts dans la semaine du 26 novembre 2017.
Le sérotype de la bactérie Salmonella enterica isolée n'a pas été précisé.
Source : Promed.