Rappel de noix de coco congelée contaminée par Salmonella aux Etats-Unis

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Aux Etats-Unis, un rapport de la Food and Drug Administration (FDA) signale que la firme Evershing International Trading Company a rappelé des sacs de noix de coco râpée surgelés Coconut Tree ont été retirés de la vente après que des tests aient révélé la présence d'une souche de Salmonella.

Le produit rappelé porte le numéro 331223 and UPC de 05216-44081, et a été distribué dans plusieurs États.

Le Département de la Santé publique du Massachusetts a déclaré que la souche a été découverte au cours d'une enquête par les fonctionnaires de l’État et de la ville de Boston sur un cas de salmonelose.

Source : Promed.

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