Toxi-infection alimentaire à Salmonella dans l'Ontario au Canada

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Au Canada, dans la ville de Sarnia, dans le sud-ouest de l'Ontario, les responsables de la santé publique de Lambton (LPH) signalent enquêter sur une épidémie d'infection à Salmonella.

Le 30 octobre 2020, le LPH a été informé de 4 cas confirmés en laboratoire de salmonellose. Le département assure actuellement le suivi de plusieurs autres personnes qui ont déclaré être tombées malades après avoir mangé dans le restaurant Barakat de Sarnia. L'enquête à la recherche de la source de cette épidémie est en cours.

Il est conseillé aux personnes qui ont mangé au restaurant Barakat entre le 21 et le 29 octobre et qui sont tombés malades avec des symptômes d'infection à la salmonelle (diarrhée, fièvre, crampes d'estomac, vomissements) de signaler la maladie au service de santé publique de Lambton au 519-383-8331 ou au numéro gratuit 1-800-667-1839.

Source : Outbreak News Today.

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