Epidémie due à Escherichia coli 026 aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, 5 états ont signalé un total de 12 personnes infectées par une souche d'Escherichia coli 026 (Shiga Toxine Escherichia Coli, STEC) habituellement responsable de colites hémorragiques et du syndrome hémolytique et urémique. Le nombre de personnes malades dans chaque état est le suivant : Iowa (5), Missouri (3), Kansas (2), Arkansas (1) et Wisconsin (1). Parmi les personnes pour lesquelles l'information est disponible, l'apparition de la maladie remonte à la période du 25 décembre 2011 au 15 janvier 2012. Aucun décès ni syndrome hémolytique et urémique n'a été signalé.

Les résultats préliminaires des enquêtes épidémiologiques semblent indiquer que cette épidémie a pour origine la consommation de choux crus dans des restaurants "Jimmy John".

Source : Centers for Diseases Control and Prevention, Atlanta, USA.