Alerte à la contamination de hamburgers par Escherichia coli O157:H7 au Canada

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a misen garde la population contre la consommation des hamburgers de la marque Butcher's Choice Garlic Peppercorn, qui pourraient être contaminés par la bactérie Escherichia coli O157: H7. Le produit en cause, des hamburgers au boeuf, à l'ail et au poivre, est vendu congelé dans un emballage de 1,13 kg code 0 60383 89363 7, distribué à l'échelle nationale. L'industriel Loblaw entreprises Ltd, basé à Brampton (Ontario), a procédé au rappel des lots commercialisés.

Source : Promed.