Listériose aux Etats-Unis

Aux États Unis, en Californie et au Maryland, 8 cas de listériose ont été diagnostiqués, dont 7 ont nécessité une hospitalisation. Un décès a été signalé en Californie.

Tous les patients étaient d'origine hispanique et l'enquête épidémiologique a identifié un fromage fabriqué par Roos FoodsExternal Web Site Icon of Kenton au Delaware comme source de l'infection.

Les infections à Listeria monocytogenes sont fréquentes aux Etats-Unis.

La transmission de cette maladie se fait essentiellement par l'alimentation. La prévention repose sur un respect strict de l'hygiène.

Source : Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, USA.