Alerte à la salmonellose après consommation de saucisse en Suède

En Suède, l'Agence de la santé publique enquête sur une épidémie de salmonellose qui a touché près de 40 personnes dans 11 comtés différents depuis le début du mois d'avril 2016.

D'après l'enquête la plupart des patients auraient consommé des saucisses Tulip Picante Salami Sticks de la marque GOL.

Le sérotype de la bactérie responsable Salmonella enterica n'est pas indiqué.

Source : Promed.