Foyer de cryptosporidiose dans une ferme ouverte au public au Royaume-Uni

Au Royaume-Uni, les experts de la santé publique ont lancé une enquête sur une épidémie de cryptosporidiose qui sévit dans la ferme « Swithens Farm » ouverte au public à Rothwell Leeds. Au total 29 cas confirmés de cryptosporidiose, maladie causée par un parasite microscopique résistant à la chloration qui provoque de la diarrhée, ont été recensés chez les visiteurs depuis le début du mois de mars 2016. Par ailleurs 2 cas d'infection à Escherichia coli O157 ont également été retrouvés. L'installation a été fermée aux visites.

Les infections peuvent être le résultat du contact avec les animaux porteurs de germes ou des parasites, et il est difficile de s'assurer de l'hygiène des mains des enfants qui visitent ces fermes et caressent les animaux.

La cryptosporidiose, maladie présente partout dans le monde, est causée par des parasites protozoaires du genre Cryptosporidium : Cryptosporidium hominis et Cryptosporidium parvum. Les sources d'infection chez l'homme sont les animaux domestiques (surtout les veaux, les agneaux, les chevreaux, les porcelets, les poulains et les reptiles). L'origine de la transmission se fait alors par les excréments, à travers les cours d'eau, les pâturages et les jardins, mais aussi par contact direct avec les animaux, leurs sécrétions ou leurs excrétions, par voie fécale-orale. Endémique chez les animaux d'élevage, le parasite est également une source importante de contamination des eaux de surface. L'eau de consommation, les piscines, et les animaux domestiques (les bovins et les ovins en particulier) sont autant de réservoirs pour le pathogène.

La maladie, qui dure de 3 à 15 jours, se présente avec :

• Des diarrhées abondantes parfois mélangées avec du sang (trois à dix fois par jour) ;
• Des douleurs abdominales : coliques ;
• Des nausées ;
• Une fièvre légère (38 à 38,5 °C).

Chez les sujets immunodéprimés les diarrhées sont prolongées et peuvent devenir chroniques. Elles peuvent être associées directement ou indirectement au décès du patient.

Il est conseillé d'adopter une bonne hygiène des mains avec un lavage à l'eau savonneuse

• après être allé à la toilette ;
• après avoir changé une couche ;
• après un contact avec des animaux ;
• après avoir jardiné ;
• avant de manipuler et de consommer des aliments. Éviter de boire de l'eau provenant de puits de surface, de rivières, de lacs ou de ruisseaux.

Source : Promed.