Australie : épidémie de gastroentérite virale en Nouvelle Galles du Sud

En Australie, dans l’État de Nouvelle Galles du Sud, plusieurs foyers de gastroentérite virale ont été répertoriés affectant les enfants et les jeunes adultes.

Au cours de la dernière semaine 1612 personnes ont consulté dans les services hospitaliers d'urgence avec des symptômes de gastroentérite.

Au total 798 personnes ont été admises à l'hôpital parce que leur symptômes étaient si importants. Les hôpitaux de l'ouest de Sydney où en 2 semaines 33 foyers ont été enregistrés dans les centres de garde d'enfants, les services de soins aux personnes âgées et les hôpitaux (341 personnes ont été touchées). Dans 4 foyers des Norovirus ont été identifiés.

Les Norovirus, virus de la famille des Caliciviridae et du genre Norovirus, sont la principale cause de gastro-entérite aiguë (dans environ 20% des cas). Le genre Norovirus comprend 5 génogroupes parmi lesquels les génogroupes I, II et IV concernent l'homme.

Selon les experts, ces flambées sont généralement en rapport avec une concentration de personnes confinées dans une petite zone, un lavage insuffisant des mains et avec les conditions d'hygiène des repas buffets.

L'homme est le réservoir des Norovirus humains. Ces virus persistent dans le milieu extérieur et ils sont résistants aux traitements d'épuration qu'ils soient physiques ou chimiques. L'environnement sera contaminé par des rejets humains.

La gastro-entérite à norovirus cause des vomissements, de la diarrhée et de la fièvre ; les symptômes peuvent durer jusqu'à trois jours.

D'une manière générale, il est rappelé aux voyageurs qu'ils peuvent réduire le risque de gastro-entérite en suivant de simples précautions :

• Se laver fréquemment les mains à l'eau et au savon, en particulier avant toute prise alimentaire ou après être allé aux toilettes.
• Éviter l'usage des serviettes collectives.
• Ne manger que des aliments cuits et encore chauds. Évitez de manger des aliments servis à la température ambiante.
• Éviter la consommation de poissons, coquillages, ou fruits de mer autrement que bien cuits ou frits.
• Peler soigneusement, à défaut cuire ou désinfecter les fruits et légumes.
• Évitez les produits laitiers et les jus de fruits non pasteurisés.
• Ne boire que de l'eau minérale en bouteille capsulée ou de l'eau traitée (par chloration, par Troclosène sodique ou par ébullition).
• Les boissons gazeuses en bouteilles ou en boîtes commerciales scellées non ouvertes ainsi que les boissons faites à partir de l'eau bouillie servies très chaudes comme le café et le thé sont généralement sûres.
• Ne pas consommer de glaçons, de crèmes glacées ou sorbets en vente publique.

Source : Promed.