La grippe aviaire affecte la production de volailles en Iran

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En Iran, depuis le début de l'année civile iranienne actuelle [21 mars 2017], environ 30% des poules pondeuses, (20 millions de têtes), et 10% des poulets de chair, (un million de têtes), dans les fermes iraniennes ont été abattus pour grippe aviaire à virus A(H5N1).

Si le virus se propageait davantage parmi les poulets de chair, la production de viande serait affectée car le poulet occupe une part importante dans la consommation iranienne.

Trois cents poulaillers ont fermé leurs portes à cause de l'épidémie.

Les premières souches de grippe aviaire ont frappé le pays au cours de l'exercice 2010/2011.

L'Iran produit plus de 2 millions de tonnes de poulet par an et compte parmi les plus gros producteurs de poulet au monde.

La consommation de poulet par habitant est de 26 à 27 kg par an, alors que la moyenne mondiale est de 13 à 15 kg.

Source : Promed.