Epidémie d'hépatite A liée à des restaurants en Virginie aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, le Department of Health de Virginie [VDH] a signalé le 28 septembre 14 cas d'hépatite A liés à une exposition potentielle dans 3 restaurants Famous Anthony's à Roanoke City dans le comté d'Alleghany.
Les autorités préviennent que les personnes qui ont été clients entre le 10 août et le 26 août 2021 des restaurants situés 4913 chemin Grandin, 6499 chemin Williamson et 2221 avenue Crystal Spring peuvent avoir été infectés.

Rappels sur l' hépatite A .

Le virus de l'hépatite A fait partie de la famille des Picornaviridæ et appartient au genre Hepatovirus. Il se transmet principalement par voie féco-orale, le plus souvent de manière indirecte, par l'intermédiaire d'eau ou d'aliments contaminés, plus rarement directement au contact d'un malade. Le virus est éliminé en grandes quantités dans les selles des personnes malades. Il peut alors contaminer l'environnement, notamment l'eau, où il peut survivre de nombreux mois. Les flambées à transmission hydrique, bien que rares, trouvent en général leur origine dans une eau de boisson contaminée par des eaux usées ou insuffisamment traitée.

Le virus de l'hépatite A est cosmopolite et entraine des cas sporadiques (quelques cas non reliés) ou des épidémies, souvent de façon cyclique.

La période d'incubation est de 14 à 28 jours. Les symptômes peuvent être bénins ou graves. On peut observer une fièvre, un mauvais état général, une perte d'appétit, des diarrhées, des nausées, une gêne abdominale, des urines foncées et un ictère (coloration jaune de la peau et du blanc des yeux).
Contrairement à l'hépatite B et à l'hépatite C, l'hépatite A n'entraîne pas de maladie hépatique chronique. Les formes graves sont exceptionnelles chez l'enfant mais leur fréquence augmente avec l'âge. L'hépatite fulminante (insuffisance hépatique aiguë) est associée à une mortalité élevée.

Source : ProMED.