Aux Etats-Unis, signalement d’une épidémie multi-états d’hépatite A liée à la consommation de fraises congelées

Aux Etats-Unis, au 5 mai 2023, 9 cas d'hépatite A associés à des foyers ont été signalés dans 3 États (Californie, Washington et Oregon). Les maladies ont débuté entre le 24 novembre 2022 et le 12 avril 2023. Les malades sont âgés de 38 à 64 ans, avec un âge médian de 56 ans ; 33% des malades sont des femmes. Sur les 9 personnes pour lesquelles des informations sont disponibles, 3 (33%) ont été hospitalisées. Aucun décès n'a été signalé.

Parmi les personnes interrogées, 9 sur 9 (100 %) ont déclaré avoir consommé des fraises biologiques congelées. Les données épidémiologiques et de traçabilité indiquent que ces fraises biologiques congelées, ont été importées fraîches de certaines exploitations situées en Basse-Californie (Mexique) en 2022. La souche du virus de l'hépatite A à l'origine de cette épidémie est génétiquement identique à celle qui a provoqué une épidémie d'hépatite A d'origine alimentaire en 2022, liée à des fraises biologiques fraîches importées de Basse-Californie, au Mexique, et vendues chez divers détaillants.

Plusieurs produits ont été rappelés, mais l'enquête est toujours en en cours, et d'autres produits pourraient être rappelés à l'avenir.

Source : ProMED